Tortilla española
Ahora que nos vamos conociendo quiero presentaros un plato clave y muy sencillo de la cultura española: la tortilla de patatas. Es una receta con muchísimas variaciones en su manera de hacerse, pero aquí os muestro un vídeo en el que la abuela María nos enseña el secreto de una buena tortilla.
Me gustaría que aportaseis vuestras propias recetas, típicas de vuestras regiones. De esta manera entre todos descubriremos muchas recetas que no conocemos, practicando el español.
Lo interesante viene ahora, con los platos propuestos, diseñaremos un pequeño manual de recetas.
Vuestra receta debe contener: las instrucciones y una foto del plato propuesto.
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